Pouligny-Saint-Pierre, terre d’énergies
Pouligny-Saint-Pierre : Un village de l'Indre pionnier de la transition énergétique
Au cœur de l’Indre, le petit village de Pouligny-Saint-Pierre écrit une nouvelle page de son histoire en se dotant d’un nouveau projet énergétique, le parc éolien les Chèvres Blanches.
Situé dans une zone rurale souvent qualifiée de « diagonale du vide », ce choix audacieux témoigne d’une volonté de développer son attractivité tout en s’affranchissant des énergies fossiles et de participer ainsi activement à la transition énergétique de la France.
En misant sur un mix énergétique innovant, combinant l’énergie éolienne, solaire et hydroélectrique, Pouligny-Saint-Pierre devient un véritable laboratoire à ciel ouvert. Ces projets, fruits d’une concertation étroite entre les habitants, les élus et les acteurs locaux, visent à produire une énergie locale, propre et renouvelable, tout en dynamisant l’économie locale.
Un exemple berrichon inspirant pour les territoires ruraux en France.
Pouligny-Saint-Pierre devient ainsi un exemple de réindustrialisation inspirant pour de nombreuses autres communes rurales françaises, démontrant qu’il est possible, même dans les zones peu peuplées, de mettre en œuvre des solutions innovantes pour répondre aux enjeux énergétiques du XXIe siècle.
Pouligny-Saint-Pierre a été retenue comme « Village d’avenir ».
Chiffres-clés
Nombre d’habitants : 1100
appelés « les Cabouins »
Nombre de projets éoliens : 2
Nombre de projet photovoltaïque : 1
Nombre de projet hydroélectrique : 1
Pays de la pyramide de Chèvre
Mais Pouligny-Saint-Pierre ne se limite pas à ses initiatives énergétiques. La région est également reconnue pour son riche patrimoine fromager.
Le village de Pouligny-Saint-Pierre doit aussi sa renommée à son fromage de chèvre au lait cru, de forme pyramidale protégé par l’AOC puis AOP depuis plus d’un demi-siècle.
L’AOP Pouligny-Saint-Pierre est la plus petite et ancienne AOP caprine de France. La fabrication du fromage dans ce terroir s’appuie sur des méthodes artisanales.
Si en 2013, l’industrie laitière majeure a déménagé à Tournon Saint Martin, commune voisine, l’âme fromagère du village perdure grâce à la fête annuelle de la chèvre et du fromage (le 1er week-end de septembre) et aussi à « La Maison du Fromage ». Cette boutique gourmande, véritable vitrine des produits du terroir, invite à une dégustation du fameux Pouligny-Saint-Pierre et d’autres trésors locaux comme les frites de carpes produites dans les ateliers locaux de « Fish Brenne » (filetage des poissons de Brenne).
Le village devient ainsi une destination incontournable pour les amateurs de fromages français, en quête de découvertes gastronomiques authentiques, accompagné d’un bon vin blanc, en toute harmonie avec ses arômes.
En résumé, Pouligny-Saint-Pierre incarne cette dualité entre énergies renouvelables et gastronomie d’exception, faisant de ce village du Berry un exemple inspirant à la fois pour les initiatives écologiques et la valorisation des savoir-faire fermiers.